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vendredi 22 novembre 2013

Blanc manger

( Recette de Silenne )


INGRÉDIENTS

* 1/4 de tasse ( 50 ml ) de sucre
* 3 c à soupe ( 45 ml ) de fécule de maïs
* 1 pincée de sel
* 2 1/3 tasse ( 625 ml ) de lait
* 1 c à thé ( 5 ml ) d'extrait de vanille

PRÉPARATION

* Dans une casserole, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel.
* Ajouter graduellement le lait et laisser mijoter à feu moyen en brassant continuellement jusqu'à ébullition.
* Retirer du feu et ajouter la vanille.
* Verser dans des coupes et refrigérer.
* Servir froid.

Au moment de servir, ajouter du sirop ou des fruits frais sur le dessus.

8 commentaires:

  1. oh sympa cette petite recette ! bonne journée Silenne

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    1. Merci Khanel :-)
      Bisous et bonne journée !

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  2. Cela m'a l'air délicieux et facile à faire !!!!
    Bon week-end à vous deux Silenne, bisous à +++

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    1. Merci Maïté, oui c'est facile à faire :-)
      Bisous

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  3. Bonjour Silenne oui une bonne petite recette miam ! Bon week-end chez toi Gros bisous Mary

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    1. Merci pour ta visite Mary :-)
      Bisous et bonne journée !

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  4. une belle sélection
    ça donne envie
    bon weekend et gros bisous du samedi

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