Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre blog, en espérant que vous trouverez ce que vous cherchez. Vous pouvez vous servir un repas ou une petite collation, mais n'oubliez pas de refermer la porte du frigo avant de partir. Bonne journée et merci pour votre visite et vos commentaires !

lundi 16 juillet 2018

Pain de viande fumé pommes et cheddar

Bonjour tout le monde !

Avant tout bravo à la France pour la victoire de la coupe du monde. Je n'ai pas suivi les match, mais j'ai vu les résultats et les célébrations à la télé et sur internet.

Mon fils Sébastien a fait une recette de pain de viande fumé pommes et cheddar trouvé sur internet. Exceptionnellement pour cette fois, je vous mets seulement le lien vers le site ICI plutôt que de la retranscrire puisque mon fils n'a pas modifié la recette et qu'il fait trop chaud pour travailler inutilement hihihi !

Bonne semaine et à bientôt !

Photo de Sébastien
  







mercredi 11 juillet 2018

Trousse Canada

Bonjour tout le monde ! Désolée si je passe moins souvent sur vos blogs ces temps-ci. Il fait souvent très chaud et j'essaie de rester au frais le plus possible.

J'avais envie de faire une petite trousse zippée qui représente le Canada pour envoyer à une amie française et je ne trouvais pas de tissu. J'ai déniché chez Dollarama un bandana pour petits chien avec l'emblème du drapeau canadien. J'ai récupéré le tissu pour en faire cette jolie petite trousse qu'elle peut aussi l'utiliser comme grand porte-monnaie.



J'ai eu beaucoup de chance car j'ai aussi trouvé une jolie petite tirette assortie. J'ai doublé le tissu avec un thermocollant pour qu'il soit plus épais et plus rigide et j'ai utilisé une fermeture éclair de couleur contrastante. Je trouve que cela donne une note plus gaie. J'espère qu'elle va aimer.



Bisous et bonne fin de semaine à tous et toutes !

lundi 9 juillet 2018

Smoothie poires et cantaloup ( melon )

Bonjour à tous et toutes, comment allez-vous aujourd'hui ?

Oufff on a traversé une des plus grosse canicule enregistrée depuis plusieurs années qui a causé 59 décès au Québec la semaine dernière. Heureusement que c'est terminé. Ils annoncent encore des grosses chaleurs, mais avec un ressenti humidex moins élevé.

Pour nous rafraîchir un peu je vous mets une nouvelle recette de smoothie pas très sucrée qui j'espère vous plaira. Bonne journée et bonne semaine !


INGRÉDIENTS :

* 1/2 tasse ( 125 ml ) de lait 2%
* 50 g de cantaloup ( melon ) en dés ( congelé ou non )
* 30 g de poires en dés ( congelé ou non )
* 1 c à soupe de tofu soyeux à la noix de coco
* 1 c à thé ( 5 ml ) de flocons d'avoine ( gruau )
* Quelques gouttes d'extrait de vanille

PRÉPARATION :

* Verser le lait et tous les ingrédients dans un mélangeur électrique et pulser jusqu'à ce que vous obteniez la consistance désirée.
* Servir très froid.

*** Pour un smoothie plus épais et plus glacé, vous pouvez ajouter quelques glaçons.

* Donne une portion

jeudi 5 juillet 2018

Popsicle maison

Bonjour tout le monde, j'espère que la chaleur ne vous incommode pas trop. Je ne suis pas très présente sur les blogs ces temps-ci à cause de la grosse canicule qu'il y a depuis quelques jours.

Le Québec bat des records de chaleurs avec des ressentis jusqu'à 45 à 48 degrés dans plusieurs régions avec des taux d'humidité très élevés. Plus d'une trentaine de personne sont décédées depuis le début de la semaine et le bilan augmente de jour en jour.

Je n'ai pas très envie de cuisiner alors je vous mets un lien vers 10 recettes faciles de popsicle maison pour vous rafraîchir.

Bisous et bonne fin de semaine !

http://www.fraichementpresse.ca/cuisine/inspiration/recettes-popsicles-maison-1.1590683

Cliquez sur l'image pour agrandir

dimanche 1 juillet 2018

Le renouveau

Le thème du défi de Khanel pour le mois de juillet est « Le renouveau ». Quand on pense renouveau, on pense principalement à la nature qui nous entoure, mais il y a aussi les cellules du corps humain qui se renouvelle continuellement tout au long de notre vie.

Les cellules du corps humain :

Chaque jour, notre corps élimine 300 milliards de cellules vieilles et abîmées. Mais toutes ne sont pas remplacées au même rythme. Ce renouvellement est propre à chacun des 200 types de cellules qui composent les tissus et les organes de notre organisme.

Ainsi, les globules rouges de notre sang vivent cent vingt jours, les cellules tapissant l'estomac pas plus de cinq jours et celles de la peau environ deux semaines. Les cellules du squelette vivent une dizaine d'années, celles des muscles respiratoires quinze ans et presque tous les neurones ont l'âge de leur propriétaire.

SOURCES : https://www.science-et-vie.com/corps-et-sante/quelle-est-la-duree-de-vie-de-nos-cellules-8087

Voici un bel exemple des transformations de notre visage qui se renouvelle au fil du temps :

jeudi 28 juin 2018

Mitaines de four ( maniques ) en jeans recyclé

Bonjour les ami(e)s, j'espère que vous avez passé une belle et bonne semaine !

Pour l'anniversaire de mon fils Sébastien, j'ai fait ces mitaines de four ( maniques ) en jeans recyclé. Il adore cuisiner et il aime bien tout ce qui est récupération. Il était très content de son petit cadeau.


C'est le même principe que des mitaines, à la différence qu'on utilise les poches pour glisser les mains.


Pour l'endos j'ai utilisé une chemise pour homme que j'ai aussi recyclée, dans les couleurs préférées de mon fils.


Bisous et bon week end à tous et toutes.

lundi 25 juin 2018

Le lait

Bonjour tout le monde,
j'espère que vous avez passé un bon week end !

Pour répondre à ceux et celles qui m'ont demandé ce qu'est le lait 2%, voici quelques précisions que j'ai trouvé sur le site du lait Québon ICI 

Écrémage :

L’écrémeuse est une machine qui sépare le lait cru en lait écrémé et en crème. Le lait écrémé est obtenu en retirant pratiquement tous les gras qui sont naturellement présents dans le lait. La partie extraite, qui contient le gras, s’appelle la crème.

 

Normalisation :

Après l’écrémage, le lait est normalisé selon la teneur en gras. On peut acheter plusieurs types de lait différents : homogénéisé (3,25 %), 2%, 1% et écrémé. Pour produire chaque type de lait, une quantité de crème prédéterminée est ajoutée à du lait écrémé. Le lait est ensuite pasteurisé.

 

Addition de vitamines :

Avant l’homogénéisation, on ajoute de la vitamine D au lait. La vitamine D se combine au calcium contenu dans le lait pour renforcer nos os et nos dents. Il est intéressant de savoir que la vitamine D et le calcium naturel du lait agissent pour multiplier les effets de chacun d’entre eux. Autrement dit, ils fournissent plus de valeur nutritive ensemble que séparément. Les laiteries ajoutent aussi de la vitamine A au lait écrémé, 1 % et 2 % parce qu’elle est bonne pour la vue.


SOURCES ( article et images ) : www.quebon.ca

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