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dimanche 7 octobre 2012
Rest'O berger
Suite à une idée de mon fils, j'ai utilisé un reste de viande, de sauce, de carottes râpées et de concombre pour faire ce délicieux hamberger maison, d'ou son nom de " Rest'O berger " lol !
INGRÉDIENTS
Pour 3 hambergers
* 3 pains à hamberger
* 1/2 tasse ( 125 ml ) de restes de viande cuite déchiquetée ( poulet, porc ou boeuf )
* 1/4 de tasse ( 60 ml ) de sauce de votre choix
* 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau
GARNITURE
* carottes râpées
* concombre tranché finement en rondelles
* fromage râpé
* mayonnaise ( facultatif )
PRÉPARATION
* Dans une poêle ou une petite casserole, faire chauffer la sauce et l'eau, bien mélanger.
* Ajouter la viande et laisser mijoter en remuant jusqu'à ce que tout le liquide soit réduit et absorbé par la viande.
* Entre temps, faire griller vos pains sur le grill électrique ou au four durant quelques minutes.
* Garnir vos bergers avec la viande et les autres ingrédients.
* Servir chaud avec des frites maison et un peu de mayo ( facultatif ).
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une bonne idée pour un pique nique !
RépondreSupprimerOui c'est une bonne idée ;)
RépondreSupprimerBisous et bonne fin de soirée !
moi j'aime de temps en temps, manger ainsi...douce journée
RépondreSupprimerC'est différent des repas traditionnels ;)
SupprimerPasse une bonne journée !
Bisous
oh la la c'est tentant
RépondreSupprimermiamm je salive chez toi
ti bo
Merci pour ton gentil commentaire :)
SupprimerGros bisous et bonne fin de soirée !
une très bonne idée
RépondreSupprimerMerci Flipperine :)
SupprimerBisous et bonne journée !
bien appétissante cette recette et haute en couleur - chère Silenne - je t'embrasse bien fort - Manu a de bonnes idées -
RépondreSupprimerManu a eu l'idée pour la viande et moi pour le reste lol ;)
SupprimerMerci pour ta visite et ton gentil commentaire.
Gros bisous et bonne journée !