* 1 gousse d'ail hachée
* 15 ml ( 1 c à soupe ) d'huile d'olive
* 160 ml ( 2/3 de tasse ) de yogourt grec
* 1 avocat pelé et coupé en dés
* jus et zeste de 1 lime ou quelques gouttes de jus de citron ( au choix )
* 30 ml ( 2 c à soupe ) de ciboulette
* sel et poivre au goût
PRÉPARATION
* Mélanger jusqu'à consistance lisse dans un mélangeur l'ail, l'huile d'olive, le yogourt, l'avocat, le zeste et le jus de lime ou de citron.
* Verser dans un bol, saler et poivrer et ajouter la ciboulette.
* Mélanger et servir avec des crudités, des craquelins ou des croustilles.
c'est une excellente recette quand on recoit du monde ! bisous ! à bientot
RépondreSupprimerEt ce n'est pas très long à faire ;-)
SupprimerBisous et merci pour ta visite !
Bonjour Silenne et Manu,
RépondreSupprimerAprès un certain temps d'absence je reprends la blogsphère. Je vais bien, la pluie me fais rentrer !!!
Je note cette recette
Bisous et à Bientôt
Merci Perrine, je suis contente de te revoir :-)
SupprimerBisous et à bientôt !
une recette que je découvre
RépondreSupprimermerci de nous l'avoir présenté
gros bisous et très belle fin de journée
Merci Sonya :-)
SupprimerBisous et bonne journée !