Un repas simple et qui encore une fois ne demande pas beaucoup d'ingrédients. Pratique pour les jours d'été quand il fait trop chaud pour cuisiner.
COURGETTES PANÉES
INGRÉDIENTS :
* Courgettes coupées en tranches
* Farine
* Oeufs battus
* Chapelure de votre choix ( j'ai utilisé des flocons de maïs )
* Beurre ou margarine pour la cuisson
* Sel et poivre au goût
PRÉPARATION :
* Laver et essuyer des courgettes.
* Couper en tranches d'environ 2 cm d'épaisseur.
* Recouvrir de farine.
* Tremper dans les oeufs battus.
* Recouvrir de chapelure de votre choix.
* Faire cuire dans la poêle des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient bien grillées.
SALADE VERTE
INGRÉDIENTS :
* Feuilles de laitue frisée du jardin
* Tomates coupées en dés
* Carottes râpées
* Concombres anglais sans pépins
* Persil frais haché
* Ciboulette
* Sel et poivre au goût
* Huile d'olive
PRÉPARATION :
* Bien laver et préparer tous les légumes.
* Mélanger dans un bol à salade avec les herbes et les assaisonnements.
* Servir avec un filet d'huile d'olive.
attends moi, j'arrive.....dès que mon mari en ramène une du jardin j'essaie ta recette...douce journée à toi
RépondreSupprimerque de bonnes choses ! bonne journée
RépondreSupprimerBonjour Silenne ! wouah une recette facile que je vais m'empresser de me concocter merci bisous !
RépondreSupprimerVoilà une bonne recette facile à faire qui me convient bien.
RépondreSupprimerMerci à toi Silenne.
Bonne soirée, bises à demain.
Pour une bonne panure en Grèce on utilise de la farine de maïs
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