Garniture aux oeufs sans sel

Cette recette toute simple de garniture aux oeufs est très savoureuse et convient pour ceux et celles qui doivent éviter le sel pour des raisons de santé.

INGRÉDIENTS

* 2 oeufs cuits durs
* 1 c à table ( 15 ml ) de mayonnaise faible en gras de votre choix
* 1/4 c à thé ( 1.25 ml ) de moutarde de Dyjon
* 3 à 5 gouttes de jus de citron
* Persil et ciboulette au goût
* Poivre au goût

PRÉPARATION

* Dans un bol, bien piler les oeufs avec une fourchette.
* Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients avec la mayonnaise.
* Ajouter le mélange de mayonnaise aux oeufs et bien mélanger.

*** Conserver au frigo et servir en sandwich ou avec des biscottes sans sel.