Cette soupe demande peu de cuisson car j'ai utilisé du riz minute.
Pour 4 portions
INGRÉDIENTS
* 1 petit panais haché ( facultatif )
* 1 petite carotte hachée
* 1 petit oignon haché finement
* 6 tasses ( 1.5 l ) de bouillon de poulet
* 1 c à thé ( 5 ml ) d'herbes salées ( facultatif )
* 1/2 tasse ( 60 g ) de riz minute ( instantané )
* 3/4 de tasse ( 85 g ) de poulet cuit coupé en dés
* 1 c à table ( 15 ml ) de persil haché
* sel et poivre au goût
PRÉPARATION
* Dans une casserole moyenne, amener le bouillon de poulet à ébullition.
* Ajouter tous les ingrédients.
* Assaisonner, couvrir et laisser mijoter pendant environ 30 minutes.
Servir chaud avec des biscuits soda maison.
Bonjour
RépondreSupprimerCela fait envie, mais il me semble que je préfèrerai le riz normal au riz "minute"....
Bonne journée
Jean
Bonjour Jean !
SupprimerSi on utilise du riz " normal " ce n'est plus une soupe rapide lol.
Merci pour ta visite et bonne journée !
Amitiés
une recette de saison ! aujourd'hui je vais faire une soupe à la citrouille ! bonne journée !
RépondreSupprimerUne bonne soupe à la citrouille miam miam ;-)
SupprimerPasse une belle journée !
Bisous
bonjour chère Silenne
RépondreSupprimerje pense que Noël pour toi s'est passé tranquillement avec fiston
pour moi, ça a été la même chose
la veille au soir nous avons eu les enfants de Pascal
et le jour de Noël
s'est passé entre Pascal, une amie seule en ce jour et moi-même, tout gentiment, tout tranquillement
je n'aime pas les excès de cette fête
je vous embrasse tous les deux bien fort
Nous avons passé un très beau Noël :-)
SupprimerGros bisous et bonne journée mon amie !
tu as raison elle ferait du bien à n'importe quel moment de la journée, la température descend......douce journée
RépondreSupprimerIci il fait moins froid que durant ces derniers jours.
SupprimerMerci pour ta visite et bonne soirée !
Une bonne soupe dans cette période hivernale! Merci à tous les deux! Gros bisous.... Joy
RépondreSupprimerY a pas de quoi ;-)
SupprimerPasse une belle fin de soirée !
Bisous
une bonne idée
RépondreSupprimerMerci !
Supprimerj'adore les soupes surtout en hiver cela va de soit! donc une recette de plus, mais je la donne à mon mari ;-)
RépondreSupprimergros xoxoxo
ps : il veut pas mettre d'oignon! bon on fera sans ;-)
Elle va être bonne aussi sans les oignons ;-)
SupprimerBisous et bon appétit !
Passe une bonne fin de soirée xoxoxo
Vive ta soupe Silenne et les bouillons de légumes !
RépondreSupprimerMerci pour cette recette.
Joli jeudi.
Bises amicales.
Potage simple et rapide une bonne idée pour manger léger en attendant le prochain réveillon calorique ! ;)
RépondreSupprimerBonne après-midi
Bisous
bonjour Silenne
RépondreSupprimerun plaisir de vous lire
vaut bien un sourire
ou bien un petit rire
sans penser au pire
Message d'amitié
En cette nouvelle année
Qui commence...
Je pense à vous aujourd'hui
Comme je pense à vous
Tous les jours cher e s ami e s...
Bonne année 2013
Et meilleurs voeux de bonheur...
bisous
56MELDIX77
le Briard Breton