Toujours avec ce que j’ai trouvé dans mon frigo, j’ai fait une
verrine en entrée avec dans le fond, de
l’humus de pois chiches.
Ensuite j’ai mis un rang de petits dés de rôti
de porc, un rang de semoule de blé cuit et refroidit dans laquelle j’ai
ajouté des herbes et de l’huile d’olive et j’ai terminé en déposant sur
le dessus, des rondelles d’olivesnoires.
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