BIENVENUE ET BONNE VISITE.
vendredi 28 juillet 2017
Crêpes roulées au saumon
Bonjour à tous et toutes !
Voici une recette de crêpes roulées au saumon délicieuse et facile à faire. Pour les crêpes j'ai utilisé ma recette de crêpes anglaises en ajoutant un peu de lait pour qu'elle soit plus liquide.
*** Pour la recette de crêpes anglaises, cliquez sur le lien : http://dans-mon-frigo.blogspot.ca/2012/10/crepes-anglaises.html
POUR DEUX CRÊPES MOYENNES :
INGRÉDIENTS :
* 1 tasse ( 250 g ) de saumon frais cuit et refroidit ou en conserve
* 1 oignon vert haché
* 1 c à s de persil frais ciselé
* 1 c à s ( 15 g ) de mayonnaise
* Quelques gouttes de jus de citron
* Sel et poivre au goût
PRÉPARATION :
* Préparer la pâte à crêpes selon la recette ( en cliquant sur le lien plus haut ).
* Faire cuire les crêpes le plus mince possible et laisser refroidir au frigo.
PENDANT CE TEMPS :
* Mélanger le saumon avec tous les autres ingrédients et mettre au frigo.
* Lorsque les crêpes sont refroidies, remplir le centre avec la préparation et rouler.
* Faire tenir à l'aide de cure-dents.
* Réchauffer au four pendant environ 15 minutes à 350F ( 180C ).
*** Servir chaud avec une salade ou des légumes cuits.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Bonjour SILENNE
RépondreSupprimerPour votre question d'hier
il faut un pot standard de 125 g.
C'est fou ce que les semaines filent !
Je ne vois rien passer.
Il parait que plus on avance dans l'âge,
plus on a l'impression que les jours filent !
Je dois prendre plus l'âge qu'il ne faut.
Agréable journée de samedi
avec plus de 18° a 4 heures 30
et bonne fin de semaine à vous ,
En vous souhaitant le soleil .
Amitiés ° # + # ° Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton
sympa ta recette ! bonne journée
RépondreSupprimervoilà une excellente idée, bravo je pense que toute la maisonnée devrait aimé cette recette....passe un beau dimanche
RépondreSupprimerBonjour SILENNE
.
En cette journée de la fête de l'amitié
mon passage pour renouveler le bail entre nous
Ici toujours plus gris que bleu
avec mini averses et soleil intermittent
bon dimanche
Amitiés ° # + # ° Bisous
56MELDIX77
Le Briard Breton